週一菜園のブログ

週１回３時間程度の農作業で、野菜の(ほぼ)自給自足生活

2025年4月のブログ記事

  • ４月２６日(土)　まさか!　トウ立ち

    今日の収穫 大根、スナップエンドウ、グリンピース、ニラ、長ネギ、玉ねぎ　　以上です。 菜園に行って驚きました。 春大根がトウ立ちしていたのです。 トウ立ちしにくいのが春大根なのに、花が咲き始めたものもありました。 先週確認した時には、トウ立ちする気配は全くなかったのに、驚きです。 ３月からの寒さが... 続きをみる

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  • ４月１９日(土)　大収穫

    今日の収穫 巨大な小松菜、巨大なコカブ、人参、玉ねぎ、ニラ、長ネギ、ラッキョウ、里芋、スナップエンドウ、ブロッコリー　以上です。 急に暖かくなったので、小松菜やコカブが巨大化しました。 来週では大きくなりすぎるので、全て収穫しました。 玉ねぎも巨大化し、トウ立ちしているものもありました。困ったもの... 続きをみる

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  • ４月１２日(土)　トウモロコシの苗定植

    、 今日の収穫 小松菜、ブロッコリー、長ネギ、スナップエンドウ、ほうれん草、ニラ 　　　　　以上です。 今日の主な仕事は、プラグトレーで育ててきたトウモロコシの定植です。 20本近くの苗がありますが、食害を防ぐために、ネットで覆う予定です。 なので、2m×1mくらいのところにかためて植... 続きをみる

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  • ４月５日(土)　畑用タバスコ作り

    今日は私用があったため、菜園には様子を見る程度に寄っただけで、農作業はできませんでした。 なので、家で作った畑用タバスコを紹介します。 材料は、昨年沢山採れたトウガラシと穀物酢です。 トウガラシは干したり、冷凍したりして保存してきましたが、今年中はもう使うこともなさそうなので、全て利用しました。　... 続きをみる

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