5月23日(土) やたらにトウ立ち
今日の収穫 大根、ニンジン、ゴボウ、ラッキョウ、長ネギ、空豆、ブロッコリー、キュウリ、ニラ 以上です。 ほうれん草が収穫しないうちにトウ立ちしてしまいました。 春播きのほうれん草なので、トウ立ちしないはずなのに…。 これば、... 続きをみる
週1回3時間程度の農作業で、野菜の(ほぼ)自給自足生活
今日の収穫 大根、ニンジン、ゴボウ、ラッキョウ、長ネギ、空豆、ブロッコリー、キュウリ、ニラ 以上です。 ほうれん草が収穫しないうちにトウ立ちしてしまいました。 春播きのほうれん草なので、トウ立ちしないはずなのに…。 これば、... 続きをみる
今日の収穫 空豆、グリンピース、長ネギ、ラッキョウ、ニラ、玉ねぎ、ジャガイモ、大根、ブロッコリー、リーフレタス 以上です。 夏の猛暑に収穫できる葉物は、なかなかありません。 我が家では、3種類の野菜を植えて夏場の葉物としています。 一つ目が、つるむらさきです。 ネットを伝って成長します。 ほうれん... 続きをみる
今日の収穫 グリンピース、ブロッコリー、ニラ、長ネギ、リーフレタス、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、ラッキョウ、スナップエンドウ 以上です。 玉ねぎの葉の部分が倒れました。 収穫の合図です。 5つほど倒れていたので、収穫しました。 ラッキョウは早採りしています。葉まで食べられます。 さっと湯通しして、刻... 続きをみる
今日の収穫 間引きした大根、ほうれん草、長ネギ、長ネギのネギ坊主、ニラ 以上です。 今日の主な作業は、夏ミカンの木の剪定です。 これが、剪定前の様子です。 枝が密になっていて、風通しが悪い状態でした。 ノコギリと剪定ばさみで、思い切りよく剪定しました。 気を付... 続きをみる
今日の収穫 小松菜、山東白菜、水菜、チンゲン菜、ブロッコリー、ニラ、長ネギ 以上です。 今日の主な作業は、 キャベツと白菜の定植です。 キャベツの苗はマルチに植え付け、防虫ネットを掛けました。 ブロッコリーの苗は鳥に食べられないように糸を張りました。 とこ... 続きをみる
今日の収穫 山東白菜、ブロッコリー、長ネギ、小松菜、チンゲン菜、夏ミカン、ユズ 以上です。 空豆がこんな風に空に向かって伸び始めました。 ゴボウも葉が立ち上がりました。 ラッキョウ、ニンニクが植わっていますが、こちらも上向きです。 まるで、春のスイッチが入った感じです。 ブルーベリーは花芽がたくさ... 続きをみる
今日の収穫 大根、小松菜、長ネギ、山東白菜、チンゲン菜、花菜 ブロッコリー 以上です。 長ネギに花芽が付いてしまいました。 大根も花芽が付いていました。 この時季になると、暖かさで花芽が付いてしまいます。 ブロッコリーなどの花芽を食べることを目的としている野菜以外には、花芽は品質を落とす厄介な現象... 続きをみる
今日の収穫 小松菜、チンゲン菜、夏ミカン、菜花、大根、人参、コカブ、里芋 以上です。 大根は十分ありますが、トウ立ちが心配です。 トウ立ちが始まってしまうと筋っぽくなり、花芽が出てくると食べられなくなります。 少し早いですが、春大根の種を蒔いてみました。 発芽を促すために、穴あきビニールを掛... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、大根、ほうれん草、ブロッコリー、山東白菜、人参、夏ミカン、ユズ 以上です。 収穫した野菜の写真を撮り忘れました。 最近の我が家の長ネギの育て方についてお伝えします。 ネギ類は種から育てると、収穫できるまでに時間が掛かります。 特に寒い時期は、なかなか大きくなりません。 なので、... 続きをみる
今日の収穫 大根、コカブ、山東白菜、サツマイモ、人参、長ネギ、ほうれん草、豆苗 以上です。 7日に向けて、「春の七草」を準備しました。 と言っても、「せり、ナズナ、ゴギョウ、はこべら、ホトケノザ」は自然に生えているものなので、この時季なかなか手に入りません。 ということで、 我が家では毎年、ともか... 続きをみる
今日の収穫 大根、長ネギ、小松菜、バジル、ピーマン、ナス、里芋、サツマイモ、ヤーコン(サツマイモの下の茶色いイモです。) これがヤーコンの地上部です。 菜園の隅の方に植えてあり、今までほとんど収穫したことがありませんでしたが、今回、試しに収穫し、家できんぴらにして食べたところ、大好評でした。 ヤー... 続きをみる
今日の収穫 大根、バジル、長ネギ、ナス、ピーマン、オクラ、サツマイモ、里芋 以上です。 ネットの中で瀕死の状態だった葉物にオルトランを掛け、ネットを外した状態で置いたら、ここまで復活しました。細く筋のようになっているのが、虫の食害によって食べられた部分です。 落花生とオクラを植えてあるところです... 続きをみる
今日の収穫 小松菜、チンゲン菜、コカブ、チンゲン菜、菜花、大根、人参、里芋 以上です。 菜園の隅にニラが一列に植えてあります。 ニラを収穫するだけでなく、モグラの侵入を防げると聞いたからです。 今日の作業で、ニラの発芽を助けるための地ならしをしていたら... 続きをみる
今日の収穫 モロヘイヤ、青じそ、バジル、ピーマン、ナス、オクラ、空心菜、ネギ 以上です。 モロヘイヤは、まとめて冷凍しようと、たくさん収穫しました。 モロヘイヤには実が付いていました。 モロヘイヤの種には毒があるということなので、葉を取る際に、間違って入れてしまわないように気を付けました。 今日の... 続きをみる
今日の収穫 青じそ、長ネギ、バジル、ナス、オクラ、キュウリ、ピーマン、空心菜、つるむらさき 以上です。 今日も熱中症警戒アラートが発令され、日が昇ると、とても作業ができる状況ではなくなります。 菜園に朝5時30分に到着して、収穫のみして、朝日が昇る6時には終了しました。 周りの畑の方(本業)... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、大根、チンゲン菜、ジャガイモ、中玉トマト、枝豆、インゲン、胡瓜、隣の菜園からお裾分けのプラム 以上です。 中玉トマトが色づきました。 今年初めて収穫します。 この時季はまだ、カメムシ等に吸われる被害はありませんが、いくつかは鳥がつついた跡がありました。 来週にはネットを掛ける... 続きをみる
現在の我が家の菜園の様子です。 ゴールデンウイークは菜園に行ける回数が増えるために、稼ぎ時です。 この時季の農作業で大切なのが、雑草除けです。 ほっておくと、あっという間に雑草だらけになります。 今年はマルチを多用しているので、作物の周りに雑草は少ないですが、それでも、小さな芽が出始めています。 ... 続きをみる
今日の収穫 大根、スナップエンドウ、グリンピース、ニラ、長ネギ、玉ねぎ 以上です。 菜園に行って驚きました。 春大根がトウ立ちしていたのです。 トウ立ちしにくいのが春大根なのに、花が咲き始めたものもありました。 先週確認した時には、トウ立ちする気配は全くなかったのに、驚きです。 3月からの寒さが... 続きをみる