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１月２４日(土) 春大根の種まき
今日の収穫 小松菜、チンゲン菜、夏ミカン、菜花、大根、人参、コカブ、里芋 以上です。 大根は十分ありますが、トウ立ちが心配です。 トウ立ちが始まってしまうと筋っぽくなり、花芽が出てくると食べられなくなります。 少し早いですが、春大根の種を蒔いてみました。 発芽を促すために、穴あきビニールを掛... 続きをみる
2026年1月のブログ記事
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１月１７日(土) 長ネギ特集
今日の収穫 長ネギ、大根、ほうれん草、ブロッコリー、山東白菜、人参、夏ミカン、ユズ 以上です。 収穫した野菜の写真を撮り忘れました。 最近の我が家の長ネギの育て方についてお伝えします。 ネギ類は種から育てると、収穫できるまでに時間が掛かります。 特に寒い時期は、なかなか大きくなりません。 なので、... 続きをみる
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１月１０日(土) 今更ですが秋ジャガ大収穫!
今日の収穫 野沢菜、大根、長ネギ、キャベツ、ジャガイモ、ほうれん草、チンゲン菜 以上です。 植えたわけではないのに、勝手に芽を出し成長していたジャガイモを収穫しました。 多分、春ジャガを収穫した際に、土の中に残ってしまったものが、秋に芽を出したのだと思います。 (基本的に春ジャガも秋ジャガも同じジ... 続きをみる
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１月４日(日) 七草?収穫
今日の収穫 大根、コカブ、山東白菜、サツマイモ、人参、長ネギ、ほうれん草、豆苗 以上です。 ７日に向けて、「春の七草」を準備しました。 と言っても、「せり、ナズナ、ゴギョウ、はこべら、ホトケノザ」は自然に生えているものなので、この時季なかなか手に入りません。 ということで、 我が家では毎年、ともか... 続きをみる
