5月23日(土) やたらにトウ立ち
今日の収穫 大根、ニンジン、ゴボウ、ラッキョウ、長ネギ、空豆、ブロッコリー、キュウリ、ニラ 以上です。 ほうれん草が収穫しないうちにトウ立ちしてしまいました。 春播きのほうれん草なので、トウ立ちしないはずなのに…。 これば、... 続きをみる
週1回3時間程度の農作業で、野菜の(ほぼ)自給自足生活
今日の収穫 大根、ニンジン、ゴボウ、ラッキョウ、長ネギ、空豆、ブロッコリー、キュウリ、ニラ 以上です。 ほうれん草が収穫しないうちにトウ立ちしてしまいました。 春播きのほうれん草なので、トウ立ちしないはずなのに…。 これば、... 続きをみる
今日の収穫 空豆、グリンピース、長ネギ、ラッキョウ、ニラ、玉ねぎ、ジャガイモ、大根、ブロッコリー、リーフレタス 以上です。 夏の猛暑に収穫できる葉物は、なかなかありません。 我が家では、3種類の野菜を植えて夏場の葉物としています。 一つ目が、つるむらさきです。 ネットを伝って成長します。 ほうれん... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、大根、リーフレタス、グリンピース、空豆、玉ねぎ、にんじん、ラッキョウ、ブロッコリー、スナップエンドウ(最終です) 以上です。 スナップエンドウが終わったところのネットを外し、次の苗をさっそく植えました。 写真では分かりにくいですが、 まず、一番左は菜園の境界に植わっているニ... 続きをみる
今日の収穫 グリンピース、ブロッコリー、ニラ、長ネギ、リーフレタス、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、ラッキョウ、スナップエンドウ 以上です。 玉ねぎの葉の部分が倒れました。 収穫の合図です。 5つほど倒れていたので、収穫しました。 ラッキョウは早採りしています。葉まで食べられます。 さっと湯通しして、刻... 続きをみる
今日の収穫 大根、ニラ、長ネギ、リーフレタス、ラッキョウ、ジャガイモ、スナップエンドウ、茎ブロッコリー、グリンピース 以上です。 今日の主な作業は 夏野菜の苗やイモ類等の植え付けです。 ミニトマトの苗は、ニンニクの間に植えました。 ニンニクの収穫が終われば、トマトが清々と伸びていきま... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、大根、早採りのラッキョウ、スナップエンドウ、ブロッコリー、ニラ 以上です。 今日の主な作業は、ブルーベリーの木にネットを掛けるための支柱の設置です。 私の菜園では、支柱はほぼこのような金属パイプを使っています。 写真のものは、いらなくなった足場用の筋交いを1本ずつにして利用して... 続きをみる
今日の収穫 リーフレタス、ほうれん草、山東白菜、大根、ニラ、ラッキョウ、長ネギ 以上です。 青じそが発芽しているのを発見しました。こぼれ種から発芽したのでしょう。 育てていきたいので、棒を立ててマーキングしました。 マーキングしないと、どこにあったかわからなくなり、踏みつけてしまう可能性があります... 続きをみる
今日の収穫 山東白菜、ほうれん草、長ネギ、ニラ、ブロッコリー、リーフレタス(写真なし) 以上です。 長ネギは、ネギ坊主か付いていますが、このくらいのつぼみならネギとして問題なく使えるので付けたまま収穫しています。 今日の主な作業は、遅霜の心配もなくなってきたので、保温用に掛けて... 続きをみる
今日の収穫 間引きした大根、ほうれん草、長ネギ、長ネギのネギ坊主、ニラ 以上です。 今日の主な作業は、夏ミカンの木の剪定です。 これが、剪定前の様子です。 枝が密になっていて、風通しが悪い状態でした。 ノコギリと剪定ばさみで、思い切りよく剪定しました。 気を付... 続きをみる
今日の収穫 小松菜、山東白菜、水菜、チンゲン菜、ブロッコリー、ニラ、長ネギ 以上です。 今日の主な作業は、 キャベツと白菜の定植です。 キャベツの苗はマルチに植え付け、防虫ネットを掛けました。 ブロッコリーの苗は鳥に食べられないように糸を張りました。 とこ... 続きをみる
今日の収穫 山東白菜、ブロッコリー、長ネギ、小松菜、チンゲン菜、夏ミカン、ユズ 以上です。 空豆がこんな風に空に向かって伸び始めました。 ゴボウも葉が立ち上がりました。 ラッキョウ、ニンニクが植わっていますが、こちらも上向きです。 まるで、春のスイッチが入った感じです。 ブルーベリーは花芽がたくさ... 続きをみる
今日の収穫 大根、小松菜、長ネギ、山東白菜、チンゲン菜、花菜 ブロッコリー 以上です。 長ネギに花芽が付いてしまいました。 大根も花芽が付いていました。 この時季になると、暖かさで花芽が付いてしまいます。 ブロッコリーなどの花芽を食べることを目的としている野菜以外には、花芽は品質を落とす厄介な現象... 続きをみる
今日の収穫 山東白菜、コカブ、小松菜、チンゲン菜、人参、大根、むかご 以上です。 今日の主な作業は 種ジャガイモの植え付けです。 春のジャガイモは、切って植えても大丈夫なので、1kgを26個に切り分け、植えました。 写真の左は草木灰を付けたものです。 草木灰... 続きをみる
今日の収穫 夏ミカン、大根、ごぼう 以上です。 頂いた葉物がたくさんあるので、今日の収穫はこれだけです。 今日の主な作業は、ほうれん草の種まきです。 マルチ(再利用)に、トウ立ちしにくいほうれん草の種を蒔きました。 その後、ビニールと不織布、防虫ネットを掛けておきました。 私の菜園のこうしたネット... 続きをみる
今日の収穫 小松菜、チンゲン菜、夏ミカン、菜花、大根、人参、コカブ、里芋 以上です。 大根は十分ありますが、トウ立ちが心配です。 トウ立ちが始まってしまうと筋っぽくなり、花芽が出てくると食べられなくなります。 少し早いですが、春大根の種を蒔いてみました。 発芽を促すために、穴あきビニールを掛... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、大根、ほうれん草、ブロッコリー、山東白菜、人参、夏ミカン、ユズ 以上です。 収穫した野菜の写真を撮り忘れました。 最近の我が家の長ネギの育て方についてお伝えします。 ネギ類は種から育てると、収穫できるまでに時間が掛かります。 特に寒い時期は、なかなか大きくなりません。 なので、... 続きをみる
今日の収穫 野沢菜、大根、長ネギ、キャベツ、ジャガイモ、ほうれん草、チンゲン菜 以上です。 植えたわけではないのに、勝手に芽を出し成長していたジャガイモを収穫しました。 多分、春ジャガを収穫した際に、土の中に残ってしまったものが、秋に芽を出したのだと思います。 (基本的に春ジャガも秋ジャガも同じジ... 続きをみる
今日の収穫 大根、コカブ、山東白菜、サツマイモ、人参、長ネギ、ほうれん草、豆苗 以上です。 7日に向けて、「春の七草」を準備しました。 と言っても、「せり、ナズナ、ゴギョウ、はこべら、ホトケノザ」は自然に生えているものなので、この時季なかなか手に入りません。 ということで、 我が家では毎年、ともか... 続きをみる
今日の収穫 ほうれん草、水菜、山東白菜、長ネギ、紅白カブ(隣の畑から頂きました)、生姜、ヤーコン、人参、ユズ、さつまいも、大根、ユズ、里芋 以上です。 インゲンの苗の周りに霜柱が立っています。 冬本番です。 落ち葉を苗の周りに撒いて、冬支度をしました。 移植した空豆も、順調に根付いています。 追肥... 続きをみる
今日の収穫 山東白菜、チンゲン菜、こかぶ、小松菜(80cmはあります)、空心菜、大根、ナス、サツマイモ、ジャガイモ、里芋 以上です。 小松菜が成長し過ぎて、これはもう大松菜です! それほど硬くないので、十分食べられます。でも、一回で一株は食べられそうにありません。収穫したものは、茹でて冷凍保存し... 続きをみる
今日の収穫 大根、長ネギ、小松菜、バジル、ピーマン、ナス、里芋、サツマイモ、ヤーコン(サツマイモの下の茶色いイモです。) これがヤーコンの地上部です。 菜園の隅の方に植えてあり、今までほとんど収穫したことがありませんでしたが、今回、試しに収穫し、家できんぴらにして食べたところ、大好評でした。 ヤー... 続きをみる
今日の収穫 大根、バジル、長ネギ、ナス、ピーマン、オクラ、サツマイモ、里芋 以上です。 ネットの中で瀕死の状態だった葉物にオルトランを掛け、ネットを外した状態で置いたら、ここまで復活しました。細く筋のようになっているのが、虫の食害によって食べられた部分です。 落花生とオクラを植えてあるところです... 続きをみる
2週続けてupができませんでした。 まとめてします。 今日の収穫 落花生、もろへしゃ、つるむらさき、長ネギ、オクラ、ピーマン、ナス 以上です。 オクラの根元に穴があって… そばにはたくさんの落花生の殻 落花生を引き抜いてみても、こんな風に食べられているものがたくさんありました。 モグ... 続きをみる
今日の収穫 小松菜、チンゲン菜、コカブ、チンゲン菜、菜花、大根、人参、里芋 以上です。 菜園の隅にニラが一列に植えてあります。 ニラを収穫するだけでなく、モグラの侵入を防げると聞いたからです。 今日の作業で、ニラの発芽を助けるための地ならしをしていたら... 続きをみる
今日の収穫 長ねぎ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、ニラ、ピーマン、オクラ、ナス、青じそ、バジル、落花生 落花生は3株分でこんなに沢山採れましたが…。 落花生の根にはこんなに根粒菌が付いていました。 さぞかし美味しい落花生ができていると思っていましたが… 落花生の傍に... 続きをみる
今日の収穫 モロヘイヤ、青じそ、バジル、ピーマン、ナス、オクラ、空心菜、ネギ 以上です。 モロヘイヤは、まとめて冷凍しようと、たくさん収穫しました。 モロヘイヤには実が付いていました。 モロヘイヤの種には毒があるということなので、葉を取る際に、間違って入れてしまわないように気を付けました。 今日の... 続きをみる
今日の収穫 ピーマン、キュウリ、ミニトマト、オクラ、長ネギ、青じそ、バジル、 空心菜、つるむらさき 以上です。 二週間前に蒔いた大根が発芽していますが、発芽率が良くありません。 2/3程度です。 これは白菜ですが、ほとんど発芽していません。 もう一度種を蒔いてみます。 これは、野沢菜などの葉物を... 続きをみる
先週、掲載を忘れたので、2週分です。 先週の収穫 酷暑の中、育ってきたゴボウを収穫しました。巨大です。 青じそ、バジル、オクラ、ナス、ピーマン、長ネギなどが収穫できました。 今週の収穫は、台風15号の雨が幸いしてかなり収量が増えました。 モロヘイヤ、空心菜、青じそ、バジル、長ネギ、ナス、ピーマン、... 続きをみる
今日の収穫 青じそ、長ネギ、バジル、ナス、オクラ、キュウリ、ピーマン、空心菜、つるむらさき 以上です。 今日も熱中症警戒アラートが発令され、日が昇ると、とても作業ができる状況ではなくなります。 菜園に朝5時30分に到着して、収穫のみして、朝日が昇る6時には終了しました。 周りの畑の方(本業)... 続きをみる
今日の収穫 ニラ、モロヘイヤ、空心菜、つるむらさき、長ネギ、オクラ、キュウリ、ピーマン、ナス、ジャガイモ 以上です。 ジャガイモは春ジャガを土の中にそのままにして保存してきました。 さすがにこの暑さで、傷んでいるものもありましたが、大半は食べられます。 今回で春ジャガの収穫は終わりです。 今日の... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、ニラ、つるむらさき、モロヘイヤ、空心菜、ナス、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、オクラ 以上です。 今日のメインの作業は、秋植えのための畑の準備です。 植える予定なのは、キャベツ、白菜、ブロッコリー、玉ねぎ、ラッキョウ、ニンニク、人参、ほうれん草‥‥。 前回この状態の草をトリマー... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、胡瓜、オクラ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、ブルーベリー、ピーマン、胡瓜、ジャガイモ 以上です。 ジャガイモは春の物を収穫せずに、土の中にそのまま保存してきましたが、猛暑にも負けず良い状態で収穫できました。 今日の主な仕事は草刈りです。 放置してきた部分は、こんな感じになっ... 続きをみる
今日の収穫 上の写真 つるむらさき、空心菜、モロヘイヤ、青じそ、ジャガイモ 下の写真 キュウリ、ブルーベリー、ピーマン、オクラ、長ねぎ、ナス(ナスは写真の前に使ってしまいました) 以上です。 菜園でトウモロコシの様子を見ると… ネットがこんな風に不自然に開いています。 嫌な予感です... 続きをみる
今日の収穫 キュウリ、長ネギ、ジャガイモ、ブルーベリー、青じそ、空心菜、モロヘイヤ、つるむらさき、オクラ、中玉トマト 以上です。 一気に夏になり、日照りが続いています。 水不足が心配です。 なんと! 先週こんなにきれいだった中玉トマトが‥ 今週はこんな状態になっているものがありました。 高温障害で... 続きをみる
今日の収穫 ニラ、きゅうり、トウモロコシ、長ネギ、オクラ、インゲン、ピーマン、ブルーベリー、大根、中玉トマト 以上です。 ネットの中で育ててきたブルーベリーと トウモロコシが初収穫を迎えました。 どちらも動物除けのネットの中で、厳重に保護していました。 私の菜園では、害虫だけでなく動物の被害もあ... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、大根、チンゲン菜、ジャガイモ、中玉トマト、枝豆、インゲン、胡瓜、隣の菜園からお裾分けのプラム 以上です。 中玉トマトが色づきました。 今年初めて収穫します。 この時季はまだ、カメムシ等に吸われる被害はありませんが、いくつかは鳥がつついた跡がありました。 来週にはネットを掛ける... 続きをみる
昨日は雨で中断してしまったので、雨が上がった午後から作業に来ました。 今日はブルーベリーに動物除けのネットを掛けました。 ブルーベリーの木の周りに支柱を立てます。 この支柱は2m強あるので、一辺が2m弱の四角になります。 余計な枝などを選定し、実に太陽が当たるようにしました。 ここに2m幅のネット... 続きをみる
今日の収穫 キャベツ、大根、人参、長ネギ、ニラ、枝豆、インゲン、ごぼう 以上です。 キャベツやブロッコリーと一緒に植えてきた(混植)枝豆が収穫時期を迎えました。 ブロッコリーとの混植では、この程度の実付きが多かったです。 この枝豆の根を見てみると、根粒菌がたくさん付いていました。 根粒菌がたくさん... 続きをみる
今日の収穫 長ネギ、ニラ、リーフレタス、ジャガイモ、空豆、ブロッコリー、人参、ごぼう、大根、キャベツ 以上です。 冬を越して育ててきたキャベツが収穫時期を迎えました。 3週間前には、こんな状態だったのに、急激に成長しました。 我が家では新記録の大きさです。 急激に成長と言えば、ネットの中で育ててき... 続きをみる
今日の収穫 大根、長ネギ、ニラ、リーフレタス、ブロッコリー、グリンピース、スナップエンドウ、ジャガイモ、ごぼう、空豆 以上です。 今日のメインの作業は、種生姜の植え付けです。 スナップエンドウの収穫が終了したので、残渣を片付け、肥料をすき込みました。 種生姜は30cm間隔位に少し深めに植え付けま... 続きをみる