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１１月２２日(土) 大松菜?
今日の収穫 山東白菜、チンゲン菜、こかぶ、小松菜(80cmはあります)、空心菜、大根、ナス、サツマイモ、ジャガイモ、里芋 以上です。 小松菜が成長し過ぎて、これはもう大松菜です! それほど硬くないので、十分食べられます。でも、一回で一株は食べられそうにありません。収穫したものは、茹でて冷凍保存し... 続きをみる
2025年11月のブログ記事
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１１月１５日(土) ヤーコン なかなか良い!
今日の収穫 大根、長ネギ、小松菜、バジル、ピーマン、ナス、里芋、サツマイモ、ヤーコン(サツマイモの下の茶色いイモです。) これがヤーコンの地上部です。 菜園の隅の方に植えてあり、今までほとんど収穫したことがありませんでしたが、今回、試しに収穫し、家できんぴらにして食べたところ、大好評でした。 ヤー... 続きをみる
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11月1日(土) 葉物の復活
今日の収穫 大根、バジル、長ネギ、ナス、ピーマン、オクラ、サツマイモ、里芋 以上です。 ネットの中で瀕死の状態だった葉物にオルトランを掛け、ネットを外した状態で置いたら、ここまで復活しました。細く筋のようになっているのが、虫の食害によって食べられた部分です。 落花生とオクラを植えてあるところです... 続きをみる
