人気ブログ記事 - 週一菜園のブログ

５月３日(土)　GWは稼ぎ時

現在の我が家の菜園の様子です。ゴールデンウイークは菜園に行ける回数が増えるために、稼ぎ時です。この時季の農作業で大切なのが、雑草除けです。ほっておくと、あっという間に雑草だらけになります。今年はマルチを多用しているので、作物の周りに雑草は少ないですが、それでも、小さな芽が出始めています。　... 続きをみる

１０月５日(日)　落花生の大収穫?!

今日の収穫長ねぎ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、ニラ、ピーマン、オクラ、ナス、青じそ、バジル、落花生落花生は３株分でこんなに沢山採れましたが…。落花生の根にはこんなに根粒菌が付いていました。さぞかし美味しい落花生ができていると思っていましたが… 落花生の傍に... 続きをみる

８月30日(土)　今日も暑いので収穫のみ

今日の収穫　青じそ、長ネギ、バジル、ナス、オクラ、キュウリ、ピーマン、空心菜、つるむらさき　　　　以上です。今日も熱中症警戒アラートが発令され、日が昇ると、とても作業ができる状況ではなくなります。　菜園に朝５時３０分に到着して、収穫のみして、朝日が昇る６時には終了しました。周りの畑の方(本業)... 続きをみる

６月２１日(土)　トマト初収穫

今日の収穫長ネギ、大根、チンゲン菜、ジャガイモ、中玉トマト、枝豆、インゲン、胡瓜、隣の菜園からお裾分けのプラム　　以上です。中玉トマトが色づきました。　今年初めて収穫します。この時季はまだ、カメムシ等に吸われる被害はありませんが、いくつかは鳥がつついた跡がありました。　来週にはネットを掛ける... 続きをみる

４月２６日(土)　まさか!　トウ立ち

今日の収穫大根、スナップエンドウ、グリンピース、ニラ、長ネギ、玉ねぎ　　以上です。菜園に行って驚きました。春大根がトウ立ちしていたのです。トウ立ちしにくいのが春大根なのに、花が咲き始めたものもありました。先週確認した時には、トウ立ちする気配は全くなかったのに、驚きです。３月からの寒さが... 続きをみる

１月１７日(土)　長ネギ特集

今日の収穫長ネギ、大根、ほうれん草、ブロッコリー、山東白菜、人参、夏ミカン、ユズ以上です。収穫した野菜の写真を撮り忘れました。最近の我が家の長ネギの育て方についてお伝えします。ネギ類は種から育てると、収穫できるまでに時間が掛かります。特に寒い時期は、なかなか大きくなりません。なので、... 続きをみる

３月２０日(金)　夏みかんの剪定

今日の収穫間引きした大根、ほうれん草、長ネギ、長ネギのネギ坊主、ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。今日の主な作業は、夏ミカンの木の剪定です。これが、剪定前の様子です。枝が密になっていて、風通しが悪い状態でした。ノコギリと剪定ばさみで、思い切りよく剪定しました。気を付... 続きをみる

９月２７日(土)　防虫ネットの中も危険!

今日の収穫モロヘイヤ、青じそ、バジル、ピーマン、ナス、オクラ、空心菜、ネギ　以上です。モロヘイヤは、まとめて冷凍しようと、たくさん収穫しました。モロヘイヤには実が付いていました。　モロヘイヤの種には毒があるということなので、葉を取る際に、間違って入れてしまわないように気を付けました。今日の... 続きをみる

１１月１５日(土)　ヤーコン　なかなか良い!

今日の収穫大根、長ネギ、小松菜、バジル、ピーマン、ナス、里芋、サツマイモ、ヤーコン(サツマイモの下の茶色いイモです。) これがヤーコンの地上部です。菜園の隅の方に植えてあり、今までほとんど収穫したことがありませんでしたが、今回、試しに収穫し、家できんぴらにして食べたところ、大好評でした。ヤー... 続きをみる

１月２４日(土)　ニラでモグラを防げるのか?

今日の収穫小松菜、チンゲン菜、コカブ、チンゲン菜、菜花、大根、人参、里芋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。菜園の隅にニラが一列に植えてあります。　ニラを収穫するだけでなく、モグラの侵入を防げると聞いたからです。今日の作業で、ニラの発芽を助けるための地ならしをしていたら... 続きをみる

１月４日(日)　七草?収穫

今日の収穫大根、コカブ、山東白菜、サツマイモ、人参、長ネギ、ほうれん草、豆苗以上です。７日に向けて、「春の七草」を準備しました。と言っても、「せり、ナズナ、ゴギョウ、はこべら、ホトケノザ」は自然に生えているものなので、この時季なかなか手に入りません。ということで、我が家では毎年、ともか... 続きをみる

５月２３日(土)　やたらにトウ立ち

今日の収穫大根、ニンジン、ゴボウ、ラッキョウ、長ネギ、空豆、ブロッコリー、キュウリ、ニラ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。ほうれん草が収穫しないうちにトウ立ちしてしまいました。春播きのほうれん草なので、トウ立ちしないはずなのに…。これば、... 続きをみる

５月２日(土)　サツマ苗の植え付け

今日の収穫グリンピース、ブロッコリー、ニラ、長ネギ、リーフレタス、大根、玉ねぎ、ジャガイモ、ラッキョウ、スナップエンドウ　以上です。玉ねぎの葉の部分が倒れました。収穫の合図です。５つほど倒れていたので、収穫しました。ラッキョウは早採りしています。葉まで食べられます。さっと湯通しして、刻... 続きをみる

６月１５日(土)　シルバーマルチは効果絶大

今日の収穫枝豆、キュウリ、ピーマン、インゲン、ラッキョウ、長ネギ、水菜、小松菜　以上です。枝豆はぱんぱんに実が入り、とても良い状態です。水菜や小松菜も多少は虫に食べられていますが、防虫ネットの効果が出ており、きれいな状態です。今年はシルバーマルチを多用しています。暑くなりすぎず、また、下か... 続きをみる

５月１７日(日)　夏の葉物定植

今日の収穫空豆、グリンピース、長ネギ、ラッキョウ、ニラ、玉ねぎ、ジャガイモ、大根、ブロッコリー、リーフレタス　以上です。夏の猛暑に収穫できる葉物は、なかなかありません。我が家では、３種類の野菜を植えて夏場の葉物としています。一つ目が、つるむらさきです。ネットを伝って成長します。　ほうれん... 続きをみる

5月９日(土)　究極の混植

今日の収穫長ネギ、大根、リーフレタス、グリンピース、空豆、玉ねぎ、にんじん、ラッキョウ、ブロッコリー、スナップエンドウ(最終です)　　　以上です。スナップエンドウが終わったところのネットを外し、次の苗をさっそく植えました。写真では分かりにくいですが、まず、一番左は菜園の境界に植わっているニ... 続きをみる

６月１４日(土)　混植は難しい

今日の収穫キャベツ、大根、人参、長ネギ、ニラ、枝豆、インゲン、ごぼう　以上です。キャベツやブロッコリーと一緒に植えてきた(混植)枝豆が収穫時期を迎えました。ブロッコリーとの混植では、この程度の実付きが多かったです。この枝豆の根を見てみると、根粒菌がたくさん付いていました。根粒菌がたくさん... 続きをみる

４月１９日(土)　大収穫

今日の収穫巨大な小松菜、巨大なコカブ、人参、玉ねぎ、ニラ、長ネギ、ラッキョウ、里芋、スナップエンドウ、ブロッコリー　以上です。急に暖かくなったので、小松菜やコカブが巨大化しました。来週では大きくなりすぎるので、全て収穫しました。玉ねぎも巨大化し、トウ立ちしているものもありました。困ったもの... 続きをみる

４月５日(土)　畑用タバスコ作り

今日は私用があったため、菜園には様子を見る程度に寄っただけで、農作業はできませんでした。なので、家で作った畑用タバスコを紹介します。材料は、昨年沢山採れたトウガラシと穀物酢です。トウガラシは干したり、冷凍したりして保存してきましたが、今年中はもう使うこともなさそうなので、全て利用しました。　... 続きをみる

５月５日(日)　ブルーベリーにネット

今日の収穫小松菜(大量)、玉ねぎ、グリンピース、白菜の花芽　以上です。小松菜が大きくなり過ぎたので、全て収穫しました。これ以上収穫が遅れると、茎が硬くなってしまいます。　沢山採れたので親せきにお裾分けしたり、茹でて冷凍保存しました。今日のメインの作業は、ブルーベリーにネットを掛けることです。... 続きをみる

１月２４日(土)　春大根の種まき

今日の収穫小松菜、チンゲン菜、夏ミカン、菜花、大根、人参、コカブ、里芋　　　以上です。大根は十分ありますが、トウ立ちが心配です。トウ立ちが始まってしまうと筋っぽくなり、花芽が出てくると食べられなくなります。少し早いですが、春大根の種を蒔いてみました。発芽を促すために、穴あきビニールを掛... 続きをみる

８月９日(土)　草刈りをしました

今日の収穫長ネギ、胡瓜、オクラ、空心菜、つるむらさき、モロヘイヤ、ブルーベリー、ピーマン、胡瓜、ジャガイモ　以上です。ジャガイモは春の物を収穫せずに、土の中にそのまま保存してきましたが、猛暑にも負けず良い状態で収穫できました。今日の主な仕事は草刈りです。放置してきた部分は、こんな感じになっ... 続きをみる

７月２６日(土)　夏の葉物　３種

今日の収穫長ネギ、つるむらさき、空心菜、モロヘイヤ、青じそ、胡瓜、中玉トマト、ピーマン、オクラ、ブルーベリー以上です。私の菜園では、夏場に防虫ネットの中でも葉物を作るのは至難の業です。防虫ネットを掛けても、土の中から羽化して出てくるからです。夏場に防虫ネットを掛けなくても問題なく育つ葉物は... 続きをみる

８月１３日(火)　夏の葉物　ベスト3

今日の収穫ミニトマト、長ネギ、モロヘイヤ、つるむらさき、オクラ、ピーマン、ナス、ニラ以上です。お盆期間のため中３日で菜園に来ました。たくさん収穫しても仕方ないため、今日は、これだけです。しかし、猛暑は厳しく、実がつかなかったり、枯れてしまった苗もあります。こんな、猛暑の中でもめげずに成... 続きをみる

５月２６日(日)　人参はやはり移植不可

今日の収穫長ネギ、玉ねぎ、ほうれん草、ラッキョウ　、空豆(最後)、人参、ジャガイモ　　以上です。３月にピートパンで発芽させたニンジンを移植して育てる実験をしました。根菜類は直播が原則なので、無謀な実験でしたが…。人参は発芽率が悪いと言われていたので、ピートパンに一粒ずつ蒔く... 続きをみる

５月１１日(土) 空豆大収穫

今日の収穫玉ねぎ、長ネギ、ニラ、ローズマリー、白菜、ジャガイモ、人参、ニンニク、大根、グリンピース、空豆　　以上です。今日は、空豆が大収穫でした。農協の地物野菜コーナーなどに並んでいる今年の空豆は、「ちょっと貧弱だな」と思っていましたが、私の畑では順調に成長したようです。　親せき等にもお裾分... 続きをみる

青じそのフリカケ

昨日収穫した、青じそを塩漬けして、一晩おくと… こんな風になじみました。このままでも、美味しいですが、今回はごま、塩こぶ、クルミを刻んで混ぜました。完成です。ご飯にのせて食べると、シソの香りが広がります。味変させるなら、これに生姜やキムチを混ぜるのもお勧めです。シソの実は... 続きをみる

９月30日(土)

今日の収穫ツル紫、ニラ、里芋、シソの実、四角豆、オクラ、ナス、モロヘイヤ、サツマイモ　　　　以上です。今日の作業は、キャベツ、ブロッコリー、白菜、野沢菜の苗の定植です。猛暑のため、遅れていましたが、そろそろ気温も落ち着いてきたので、植え付けました。ただ、今年は虫も多く、心配なので、まずは... 続きをみる

９月２３日(土)分

この日の収穫モロヘイヤ、里芋、落花生、四角豆、オクラ、里芋、シソの実　　　　　　以上です。落花生が野ネズミに食べられているようです。今年は猛暑で、サツマイモの生育が良すぎて、落花生が埋もれてしまいました。例年なら、ネットを掛けたりするのですが、今年は放置してしまった結果です。しかし、今... 続きをみる

８月２６日(土)

今日の収穫ツル紫、モロヘイヤ、青じそ、オクラ、ナス、四角豆、空心菜、胡瓜、ニラ、長ネギ、ササゲ　　　　　　　　　　　以上です。猛暑の中、ナスが復活してきました。ミニトマトは雨の影響で割れ、収穫できるようなものはありませんでした。　ピーマンは苗が枯れてしまったので、今年は終了です。モロヘイヤは... 続きをみる

８月１９日(土)

今日の収穫ツルむらさき、オクラ、青じそ、ササゲ、ニラ、長ネギ、キュウリ、四角豆、空心菜、モロヘイヤ　　　　　以上です。トマトは、大雨で割れてしまいました。　それ以外の夏野菜も大雨と猛暑で調子が悪く、収穫できません。暑さに強いからと、今年意図的に植えた、ツルむらさき、ササゲ、四角豆、モロヘイ... 続きをみる

３月４日(土)

今日の収穫ほうれん草、ブロッコリー、長ネギ　　　　　以上でした。　人参、大根、里芋等も収穫可能でしたが、冷蔵庫にまだたくさん入っているので、今日はこれだけ。ほとんどの野菜でトウ立ちが始まってしまうので、採れるものが限られる時期です。逆に、植え付けや種まきは、これからどんどん進みます。朝、... 続きをみる

１月２１日(土)

今日の収穫小カブ、長ネギ、大根、夏ミカン、ブロッコリー、ほうれん草、白菜　　　　　　　　　以上です。小カブは最後だったので、わずかでした。今日の主な作業は、種まきのための畝づくりです。有機石灰や鶏ふんを混ぜて、畝を作りました。立春が過ぎたころに一雨降ったら、マルチを掛けて、種まきをしよ... 続きをみる

６月１１日(土)

今日の収穫ジャガイモ、ヤングコーン、枝豆、リーフレタス、青じそ、ミツバ、長ネギ、ラッキョウ、大根、キュウリ、キャベツ、インゲン　　　　　以上です。今日の作業のメインは、雑草対策です。苗に近いところは、手で雑草を抜きましたが、通路は、このような50cm幅の防草シートを草の上から張って、良しとし... 続きをみる

９月１９日(日)

青じその花が咲き、実がなっています。　日照不足のせいでしょうか?　例年に比べ一月以上遅いように思います。実を収穫して、ふりかけをフリカケを作ります。茎から身を外して、軽く塩をして、一晩、冷蔵庫で寝かします。出てきた水を絞り、くるみ、塩昆布、ゴマなどと混ぜて、出来上がりです。冷蔵庫で保存して... 続きをみる

４月２５日(土)　隙間に定植

今日の収穫　大根、ニラ、長ネギ、リーフレタス、ラッキョウ、ジャガイモ、スナップエンドウ、茎ブロッコリー、グリンピース　　　　　　　以上です。今日の主な作業は夏野菜の苗やイモ類等の植え付けです。ミニトマトの苗は、ニンニクの間に植えました。ニンニクの収穫が終われば、トマトが清々と伸びていきま... 続きをみる

４月１８日(土)　支柱の話

今日の収穫長ネギ、大根、早採りのラッキョウ、スナップエンドウ、ブロッコリー、ニラ　以上です。今日の主な作業は、ブルーベリーの木にネットを掛けるための支柱の設置です。私の菜園では、支柱はほぼこのような金属パイプを使っています。写真のものは、いらなくなった足場用の筋交いを1本ずつにして利用して... 続きをみる

１月31日(土)　20÷6=3.333…

今日の収穫夏ミカン、大根、ごぼう　以上です。頂いた葉物がたくさんあるので、今日の収穫はこれだけです。今日の主な作業は、ほうれん草の種まきです。マルチ(再利用)に、トウ立ちしにくいほうれん草の種を蒔きました。その後、ビニールと不織布、防虫ネットを掛けておきました。私の菜園のこうしたネット... 続きをみる

12月29日(月)　冬支度

今日の収穫ほうれん草、水菜、山東白菜、長ネギ、紅白カブ(隣の畑から頂きました)、生姜、ヤーコン、人参、ユズ、さつまいも、大根、ユズ、里芋　以上です。インゲンの苗の周りに霜柱が立っています。冬本番です。落ち葉を苗の周りに撒いて、冬支度をしました。移植した空豆も、順調に根付いています。　追肥... 続きをみる

８月１６日(土)　秋植えの準備

今日の収穫長ネギ、ニラ、つるむらさき、モロヘイヤ、空心菜、ナス、キュウリ、ジャガイモ、ピーマン、オクラ　以上です。今日のメインの作業は、秋植えのための畑の準備です。植える予定なのは、キャベツ、白菜、ブロッコリー、玉ねぎ、ラッキョウ、ニンニク、人参、ほうれん草‥‥。前回この状態の草をトリマー... 続きをみる

８月２日(土)　猛暑を乗り切るアイデア

今日の収穫オクラ、ピーマン、ナス、キュウリ、空心菜、モロヘイヤ、つるむらさき、青じそ、長ネギ、ブルーベリー　以上です。先週、ブルーベリーの防鳥ネットを外してあったのですが、鳥に食べられずに熟したものがたくさん残っていました。　なぜ、残っているのか不思議ですが、思った以上にたくさん収穫できました... 続きをみる

６月２８日(土)　ブルーベリー＆トウモロコシ初収穫

今日の収穫ニラ、きゅうり、トウモロコシ、長ネギ、オクラ、インゲン、ピーマン、ブルーベリー、大根、中玉トマト　以上です。ネットの中で育ててきたブルーベリーとトウモロコシが初収穫を迎えました。　どちらも動物除けのネットの中で、厳重に保護していました。私の菜園では、害虫だけでなく動物の被害もあ... 続きをみる

６月８日(日)　トウモロコシに受粉

今日の収穫長ネギ、空豆(最後です)、ごぼう、キャベツ、トウモロコシ、枝豆、ジャガイモ、人参、大根、ニンニク　以上です。トウモロコシの雄花が咲きました。朝方、雨が降っていましたが、菜園に到着したころには雄花が乾き、花粉がこぼれる状態でした。雄花を切り取って、雌花(花柱と呼ばれる髭の部分です)... 続きをみる

５月１６日(金)　週末は雨予報

週末は雨予報なので、仕事の年休を取って収穫だけしました。今日の収穫長ネギ、グリンピース、空豆、大根、ごぼう、ジャガイモ、リーフレタス、ブロッコリー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。先週、追肥をしたほうれん草と大根が急に... 続きをみる

５月１１日(日)　生姜の植え付け

今日の収穫大根、長ネギ、ニラ、リーフレタス、ブロッコリー、グリンピース、スナップエンドウ、ジャガイモ、ごぼう、空豆　　以上です。今日のメインの作業は、種生姜の植え付けです。スナップエンドウの収穫が終了したので、残渣を片付け、肥料をすき込みました。種生姜は30cm間隔位に少し深めに植え付けま... 続きをみる

４月１２日(土)　トウモロコシの苗定植

、今日の収穫小松菜、ブロッコリー、長ネギ、スナップエンドウ、ほうれん草、ニラ　　　　　以上です。今日の主な仕事は、プラグトレーで育ててきたトウモロコシの定植です。 20本近くの苗がありますが、食害を防ぐために、ネットで覆う予定です。なので、2m×1mくらいのところにかためて植... 続きをみる

３月２９日(土)　胡瓜苗の定植

今日の収穫　ブロッコリー、人参、カブ、長ネギ、小松菜、ニラ　以上です。今日のメインの作業は、胡瓜苗の定植です。胡瓜の苗にネギを合わせて植えると、病気予防になるとの話です。ちょうど長ネギの細いものがあったので、一緒に植えました。今週は、初夏くらいの暑い日もあったので、急激に成長したものもあり... 続きをみる

３月２２日(土)　早々と夏野菜苗の定植

今日の収穫　ブロッコリー、カブの間引き菜、人参、ニラ、長ネギ　　以上です。今日の主な作業は　種から育ててきた夏野菜苗の定植です。ミニトマト、ナス、ピーマンの種を熱帯魚用のヒーターを使って、発芽させて育ててきました。発泡スチロールの中を25℃程度に温めてあります。　ヒーターの入った水の中にトレ... 続きをみる

２月１６日(日)　長ネギの移植

今日の収穫キャベツ、里芋、夏ミカン　　以上です。きょうの主な作業は、長ネギの移植です。ネギ類は寒さに強いので、冬に移植しても問題ありません。深めに掘って、肥料を入れ、株分けした長ネギを移植しました。一緒に夏ミカンの皮を入れてみました。柑橘類につく青かびが、ネギ類のさび病の予防になるのだ... 続きをみる

２月８日(土)　シルバーマルチの内側は凍りやすい!?

今日の収穫　長ネギ、ブロッコリー、キャベツ、大根、夏ミカン　以上です。今日の作業は、これから植えるための畝づくりがメインです。ここのところの寒さのため、天地返しをした表土は凍っては解けてを繰り返し、こなんふうにひび割れてきます。こうなると水分も抜け、サラサラの土になります。天地返し前は、カチ... 続きをみる

2月１日(土)　冬の種まき

今日の収穫夏ミカン、ユズ、里芋　です。他の野菜は十分あるので、今日はこれだけです。コカブと枝豆の種を蒔いてみました。黒マルチと穴あきビニール、その上から防虫ネットをかけました。枝豆には時季的に早すぎますが、温度が上がれば発芽できると思います。ビニールでは暑すぎるという話もあるので、発芽... 続きをみる

１２月２８日(土)　天地返し

今日の収穫サツマイモ、大根、里芋、ジャガイモ、ユズ、夏ミカン、野沢菜　　です。今日のメインの作業は、菜園の土をスコップでひっくり返す、「天地返し」です。こうしておくと、霜に当たって病原菌や虫が死ぬのだそうです。また、土が霜に当たるとスが入ったようになり、サラサラに砕けます。このおかげで、春... 続きをみる

１１月３０日(土)　季節外れのサツマの苗とり

今日の収穫ジャガイモ、ヤーコン、サツマイモ、ユズ、夏ミカン、大根、ブロッコリー、ネギ　以上です。冬の間保存しようと、サツマイモのツルを切って土をかぶせてあるところから葉が出ています。下の方にはサツマイモがあります。　この葉はイモから伸びたものではなく、イモの先に残っていた春に定植したツルか... 続きをみる

１１月３日(日)　玉ねぎの定植

今日の収穫サツマイモ、空心菜、つるむらさき、里芋、ピーマン、しし唐、ニラ、ナス　以上です。サツマイモは巨大になっていましたが、虫かじられている部分があり、ちょっとがっかりです。今日のメインの作業は玉ねぎ苗の定植です。土を耕そうとしたら、土の中から黒マルチが出てきました。しばらく放置してあ... 続きをみる

10月12日(土)　やはり防虫ネットは必要です

今日の収穫生姜、長ネギ、トウガラシ、ナス、しし唐、ピーマン、サツマイモ、里芋、ニラ　以上です。２週間前に植えたブロッコリーです。順調に育っています。虫にもほとんどやられていません。こちらは、同じように植えたキャベツの様子です。２週間前にオルトランを掛けてあるのに、もう効かなくなってきている... 続きをみる

10月５日(土)分　シソの実の生ふりかけ

先週分の掲載を忘れてました! 今日の収穫里芋、長ネギ、モロヘイヤ、空心菜の茎、しし唐、むかご、ピーマン、オクラ、ナス、サツマイモ、つるむらさき、シソの実、落花生　以上です。青じそが花を咲かせ、実がなり始めました。これを使って生ふりかけを作ります。シソの実をきれいに洗ったら、茎からこそげて外し... 続きをみる

６月２２日(土)　様々な誘引

今日の収穫長ネギ、キュウリ、ミニトマト、リーフレタス、ラッキョウ、ニラ、チンゲン菜、トウモロコシ、ブロッコリー、ごぼう、人参、枝豆　以上です。キュウリはもちろんネットで誘引していますが、今年はシルバーマルチに植え、長ネギを混植しています。今のところ調子が良いです。昨年からやっているのが、トマ... 続きをみる

６月１日(土)　プラグ苗の定植

今日の収穫　ニラ、リーフレタス、ローズマリー、ブロッコリー、長ネギ、ジャガイモ、インゲン、青トマト(選定の時うっかり切ってしまいました。)　以上です。今日のメインの作業は、プラグトレーで育ててきた葉物(チンゲン菜、水菜等)を定植することです。　暑さ除けのシルバーマルチに穴をあけ定植し、防虫ネ... 続きをみる

５月１８日(土)

今日の収穫空豆、玉ねぎ、にんにく、ラッキョウ、ニラ、長ネギ、ブロッコリー、グリンピース、ジャガイモ　以上です。グリンピースと空豆はこれで終了です。玉ねぎとニンニクは来週全て収穫予定です。今日の主な作業は… グリンピースを収穫し終えたところに… 購入したナスやしし... 続きをみる

４月２７日(土)　途中で雨が…

今日の収穫ニラ、ネギ、キャベツ、スナップエンドウ、グリンピース、大根　以上です。昼頃からの雨予報だったので菜園に向かいましたが、８時過ぎに大粒の雨が降り始めたので、慌てて収穫のみして戻ってきました。今日は、スナップエンドウがとても調子よくたくさん生っています。来週からはグリンピースがたくさ... 続きをみる

４月１３日(土)　もう寒の戻りはなし?

今日の収穫　チンゲン菜、リーフレタス、ニラ、大根、人参、スナップエンドウ、ブロッコ　　　リー　　以上です。チンゲン菜が、とても形よくできたので、うれしかったです。なかなか、売っているような形に育てるのは、難しいです。　いつもコンスタントに育てられるチンゲン菜農家は偉大です! 天気予報によると、今... 続きをみる

３月２４日(日)　寒の戻りが厳しい

今日の収穫ニラ、水菜、チンゲン菜、ほうれん草、リーフレタス、ブロッコリー、白菜の菜の花以上です。今年の、寒の戻りは厳しいですね。暖かくなるのを見越していろいろ植えてきましたが、寒さでやられてしまうものがかなりあります。　これは、ジャガイモの芽です。　芽が顔を出したところで、霜に当たってしま... 続きをみる

３月１６日(土)　菜園の出荷調整

今日の収穫　長ねぎ、ニラ、ブロッコリー、チンゲン菜、小松菜、人参、水菜、ほうれん草　　以上です。寒冷紗と、防虫ネットがかかった中には、小松菜などの葉物が育っています。既に収穫サイズまで、成長した葉物が他にたくさんあるため、このネットの中の葉物の成長を遅らせないといけません。寒冷紗を取り除き、... 続きをみる

３月９日(土)　早々と夏野菜苗定植

今日の収穫チンゲン菜、野沢菜、山東白菜、小松菜、キャベツ、ほうれん草、こかぶ、ブロッコリー　　　以上です。ビニールの中で育ててきた葉物が収穫最盛期です。早々と発芽させたミニトマト、キュウリ、かぼちゃ、ピーマン、ナスなどの苗を植え、霜よけをしました。写真の左側は、何とニンジンの芽です。人... 続きをみる

２月３日(土)　ジャガイモの植え付け＆ブルーベリー株分け

今日の収穫チンゲン菜、こかぶ、ブロッコリー、大根　以上です。今日の主な作業は、まず、ジャガイモの植え付けです。先週、マルチを掛けた畝に２通りジャガイモの種芋を植え付けました。マルチの中なので土寄せしなくて良いように、10cm以上深くイモを入れました。もう一つの作業は、ブルーベリーの株分け... 続きをみる

１月２７日(土)　ジャガイモ植え付けの準備

今日の収穫キャベツ、大根、ブロッコリー、ユズ　以上です。今日の主な作業は、ジャガイモ植え付けの準備として、土づくりと、マルチかけを行いました。私の畑では、毎年、ジャガイモのそうか病に悩まされています。今年は、少しでもそうか病が減るようにと、先週、殺菌剤を撒き、今日は、肥料と米ぬか、EM菌を... 続きをみる

１月１３日(土)　天地返し

今日の収穫ほうれん草、里芋、白菜、大根、ローズマリー　以上です。今日の主な作業は… スコップで、土をひっくり返す天地返しを行いました。厳寒期にこれをやっておくと土が凍り、病原菌が死滅するのだそうです。また、凍るおかげで、土の塊にはスが入ったようになり、冬が終わるころには、サラ... 続きをみる

１２月１６日(土)　冬支度

今日の収穫　チンゲン菜、野沢菜、大根、ブロッコリー、里芋、大根、白菜　　　　以上です。今日のメインの作業は、来週から冬本番になるということなので、霜に当たっても大丈夫なように冬支度をすることです。雑草や残渣を積み上げてあったものが、こんなふうに枯れています。中には土のようになっている部分も... 続きをみる

１１月２５日(土)　今日の収穫

今日の収穫　コカブ、チンゲン菜、人参、ジャンボしし唐、大根、サツマイモ　　以上です。今日のメインの作業は、発芽させておいたニンニクの定植です。抜いてみるとこんな感じに発芽していました。植え付けた時より、ニンニクが大きくなっているのには驚きました。どうやら植えた種ニンニクそのものが大きくな... 続きをみる

１１月１８日(土)　今日の収穫

今日の収穫　サツマイモ、大根、ヤーコン、里芋、ローズマリー　以上です。ネギを採りたいのですが、夏の猛暑でダメージを受けていて、いまだに収穫できていません。これからますます寒くなりネギの生育が悪くなるので、この冬の鍋のネギは市販のものを使うしかなさそうです。残念! 今日の主な作業は、この付近の草取... 続きをみる

１１月３日(金)　今日の収穫

今日の収穫大根、ニラ、里芋、生姜、サツマイモ　以上です。今日の主な作業はグリンピースとスナップエンドウの種を蒔いて、ネットを張りました。暖冬になりそうなので、春を待たずに収穫できるかもしれません。使っているネットは、こんなふうにしてまとめてあります。黄色い紐の部分は上と下の両側の角の紐を... 続きをみる

１０月２８日(土)　今日の収穫

今日の収穫サツマイモ、大根、里芋、生姜、ニラ、山東白菜、小松菜、チンゲン菜　以上です。 10月初旬は… こんな状況で、どこから手を付けてよいかわからなかったですが、雑草の勢いも弱まり、週一回ですが整備を続けてきた結果、ここまで回復しました。これは菜園南西側です。　ネットの中には... 続きをみる

１０月２１日(土)　今日の収穫

今日の収穫小松菜、チンゲン菜、水菜、里芋、サツマイモ、ニラ、生姜(写真にはありませんが) 今日のメインの作業は、ネットの中で育ててきた結球野菜の定植です。猛暑の中、育て始めましたが、半分ほどは、ダメになってしまいました。真ん中の列に植わっている白菜は、そのまま育てることにしました。両側には... 続きをみる

１０月１４日(土) 今日の収穫

今日の収穫長ネギ、ニラ、ツル紫、里芋、サツマイモ、ナス　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。今日の主な作業は、夏の盛りに、こんな風に茂っていた菜園を… 草を刈り、不要なネットを外し、サツマイモのツルを処分し、ここまで、きれいにしました。今日は、ブロッコリーの苗を植... 続きをみる

９月３日(土)分

9月3日(土)の分をupし忘れていました。この日に収穫できたのは、空心菜、モロヘイヤ、ナス、キュウリ、オクラ、四角豆、青じそ、ツル紫、トマト、ササゲ　　　　　　　以上です。猛暑のせいで、雑草への対応や苗の世話を停止しています。それでも、これだけ収穫できているので、「まあ、良いかな」と思っ... 続きをみる

８月６日　(日)

掲載が遅れました。酷暑が続いているので、朝の涼しい時間帯に収穫のみ行っています。この酷暑の中、ダメになっていく苗もあれば、成長を続けられるものもあります。この日の収穫長ネギ、オクラ、ピーマン、枝豆、胡瓜、ニラ、モロヘイヤ、ミニトマト、青じそ、インゲン、ササゲ　　以上です。胡瓜は大きいので... 続きをみる

７月２９日(土)

今日の収穫胡瓜、ササゲ、いんげん、オクラ、四角豆、ミツバ、青じそ、ニラ、ツル紫、ミニトマト、長ネギ、ブルーベリー(最終) 酷暑の中、胡瓜は元気に育っていました。大きくなりすぎて、ツルがずれ落ち、地面に転がるように生っていました。四角豆も元気です。でも、どう食べたらおいしいのかが良くわかりません... 続きをみる

７月２２日(土)

ﾌ今日の収穫小松菜、水菜、山東白菜、チンゲン菜、長ネギ、モロヘイヤ、青じそ、ツル紫、空心菜、ササゲ、インゲン、四角豆、ピーマン、オクラ、大根、枝豆、ブルーベリー、キュウリ、ミニトマト　　以上です。この暑い時期に、小松菜などの葉物が、きれいな状態で収穫できるとは思っていませんでした。花丸です!... 続きをみる

７月１６日(日)

今日の収穫ミニトマト、空心菜、ニラ、青じそ、ミョウガ、ラッキョウ、枝豆、胡瓜、ピーマン、ミツバ、インゲン、ササゲ、長ネギ、大根、ブルーベリー　以上です。ブルーベリーが最盛期です。そのまま食べるのを残し、残りは冷凍または、コンポート(砂糖なし)にして保存しました。ブルーベリーを収穫する際、気... 続きをみる

７月８日(土)

今日の収穫ささげ、インゲン、枝豆、胡瓜、ブルーベリー、ミツバ、空心菜、ミニトマト、オクラ、ピーマン、長ネギ、ニラ、大根、青じそ、　以上です。菜園に行って、大ショックでした。楽しみにしていたトウモロコシが全てカラスに食べられました。収穫ネットを掛けてあったのに、むしり取って食べたようです。 ... 続きをみる

６月１７日(土)

今日の収穫キャベツ、バジル、ジャガイモ、インゲン、枝豆、大根、トウモロコシ(試しに収穫)、ヤングコーン、胡瓜、ミツバ、ニラ、大根、ブロッコリー、ローズマリー、青じそ、バジル、長ネギ、ニラ、ミニトマト、ニンジン　以上です。枝豆との混植で育ててきたミニトマトが、大きくなってきました。このミニトマ... 続きをみる

5月20,27日(土)

5月20日(土)の収穫長ネギ、ブロッコリー、青じそ、グリンピース、空豆、チンゲン菜、大根、カブ、玉ねぎ、にんじん(間引き)、ほうれん草、ジャガイモ　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上です。この日は、スマホを忘れていったため、菜園の写真はありません。 5月27日(土)の収穫ほうれん草、チ... 続きをみる

５月４日(木)

今日の収穫グリンピース、チンゲン菜、ニラ、長ネギ、レタス、スナップエンドウ、大根　　　　　　　以上です。ネットの中でキャベツが苦しいくらい大きくなってきました。今日は時間がなかったですが、次回、ネットを広げてあげようと思います。スナップエンドウの葉が下から黄色くなってきました。今回で収... 続きをみる

４月２９日(土)

今日の収穫ニラ、ミツバ、玉ねぎ、大根、グリンピース、ノビル、スナップエンドウ、ジャガイモ以上です。ノビルは普段は雑草でしかないのですが、たまには、春の味を楽しむということで収穫しました。　軽く湯通しして、キムチ味にしようと思います。今日の主な作業は、雑草抜きと、通路の掘り起こしでした。写... 続きをみる

４月８日(土)

今日の収穫ニラ、レタス、ネギ坊主(ネギの花芽)、ブロッコリー、スナップエンドウ、ほうれん草、チンゲン菜　以上です。葉物が沢山採れたので、まとめて茹でて、冷凍しました。今日の主な作業は加温して発芽させた、オクラ、空心菜、レタス、インゲンなどの苗を植えました。オクラは低温に弱いので、ペットボ... 続きをみる

３月１９日(土)

今日の収穫大根、ブロッコリー、ネギ坊主(ネギの花芽)、玉ねぎ、にんじん、チンゲン菜今日の主な作業は、トウモロコシとブロッコリーの苗の定植です。そろそろ、霜の心配もなくなってくるので、防寒せず、そのまま定植します。通路のスペースに余裕があったので、急遽、ごぼうの種を蒔くことにしました。ごぼ... 続きをみる

３月１１日(土)

今日の収穫ブロッコリー、白菜の花芽、ニンジン、長ネギ、玉ねぎ、白菜、大根、里芋、ヤーコン今日の主な作業は、冬のうちから作ってきたキャベツとトマトの苗を植えました。どちらも、まだ、遅霜の可能性があるため、寒冷紗やビニールを掛けました。寒冷紗やビニールをかぶせるときに、支柱はFRP製のダンポー... 続きをみる

２月１１日(土)

今日の収穫大根、長ネギ、ニンジン(間引き)、白菜　　　　　　　　　　　　　以上です。久しぶりに雨が降りました。ビニールシートの上にたくさんの水滴がついています。めぐみの雨となりました。でも、先週、中に蒔いたほうれん草と枝豆は寒さのせいか、まだ発芽していません。今日の主な作業は、ネギ類... 続きをみる

２月４日(土)

今日の収穫長ネギ、ほうれん草、ブロッコリー、白菜、大根、里芋　　　　　　　　　　以上です。白菜は、結球していないのをあえて収穫してみました。後から植え付けたので、結球が間に合わなかったものです。　寒い中、成長したので、虫食いも少なくきれいです。昼食に炒めて食べてみました。少し硬めでしたが、... 続きをみる

１月２８日(土)

今日の収穫長ネギ、ほうれん草、白菜、大根、夏ミカン、里芋　　以上です。ここのところの寒波や強風の影響で、夏みかんが落ちてしまっているものが多かったです。急きょ、全ての夏ミカンを収穫しました。家でジュースにして、冷凍して置く予定です。我が家の夏ミカンは、自慢ではないのですが、酸味が強く甘く... 続きをみる

１２月１７日(土)

今日の収穫大根、白菜、チンゲン菜、ブロッコリー、長ネギ、里芋、ジャガイモ、ユズ　　　　　　　　　　以上です。ユズは、もうすぐ冬至なのでユズ風呂に入りたいという知人がいたので、まとめて収穫しました。それでも、今年は表年なのでまだまだ実がついています。寒さが本格的になってきました。例年、サツ... 続きをみる

１２月３日(土)

今日の収穫大根、小松菜、山東白菜、チンゲン菜、水菜、サツマイモ、里芋、長ネギ、生姜、バジル、青トマト　以上です。たくさん収穫がありました。　トマトは霜が降りると、ダメになるので、今日、全て収穫してしまいました。　ほとんどが青いままですが、青くても問題なく食べられます。今日の主な作業は、夏野菜... 続きをみる

１１月１２日(土)

今日の収穫大根、長ネギ、ミニトマト、サツマイモ(大量) 以上です。 ※冷蔵庫の中のイモ類がなかなか減らないため、収穫を止めています。サツマイモは、１畝空けたかったので、無理に収穫しました。近所にお裾分けです。今日の主な作業はプラグトレイで育てたほうれん草の苗の定植と空豆の種まきです。(サ... 続きをみる

１０月２９日(土)

今日の収穫大根、長ネギ、生姜、サツマイモ、里芋、ジャガイモ、ミニトマト、ジャンボしし唐、ナス以上です。サツマイモとジャガイモは初収穫でした。しし唐やナスはそろそろ終わりです。今年は苗を支柱に固定するのではなく、上から銅線(1.6mmのケーブル)を輪にして引っ張り上げて固定していきました。... 続きをみる

7月31日(土)

掲載を忘れていました。この日の収穫長ネギ、ナス、ミニトマト、ジャンボしし唐、モロヘイヤ、青じそ、バジル、キュウリ、オクラ、ブルーベリー、インゲン　以上です。猛暑のため、しし唐以外は全然ダメです。ブルーベリーの収穫が終わりに近づいています。この後、良い状態のものはあまり収穫できないでしょうか... 続きをみる

６月２５日(土)

今日の収穫リーフレタス、青じそ、隣から頂いたプラム、トウモロコシ、キャベツ、枝豆、キュウリ、長ネギ、インゲン　　以上です。今日の主な作業は、雑草取りです。　長ネギのところがこんな様子でしたので、雑草取りと追肥、土寄せをしました。気になっていた、「網の中にあるブルーベーリーが何者かに食べられて... 続きをみる

６月１８日(土)

今日の収穫ジャガイモ、インゲン、バジル、青じそ、枝豆、ヤングコーン、キュウリ、長ネギ、キャベツ、ラッキョウ　以上です。今日のメインの作業は、長ネギの周りの雑草取りを予定していましたが、野菜を収穫して、少し別の作業をしているうちに、予定外の雨が降り出し、作業は終了。雑草取りはできませんでした。... 続きをみる

６月４日(土)

今日の収穫リーフレタス、チンゲン菜、山東白菜、ラッキョウ、大根、キュウリ、カブ(１個のみ)、ジャガイモ、スナップエンドウ、グリンピース、長ネギ、インゲン、ヤングコーン(１本のみ)、ニンニク　　　　　　　　　　　以上です。先週、菜園に行けなかったので、２週間ぶりに行くとトマトの苗は、わしわし... 続きをみる

５月１４日(土)

本日の収穫スナップエンドウ、空豆、長ネギ、グリンピース、ラッキョウ、ブロッコリー　　　　　　　　以上です。グリンピースが沢山採れたので、親戚へもお裾分けをしました。グリンピースなどエンドウの仲間は、とてもたくさん生ります。エンドウの仲間は、吸肥力が強いのでしょう。連作できないという理由は... 続きをみる

５月４日(水)

本日の収穫長ネギ、グリンピース、ブロッコリー、スナップエンドウ、玉ねぎ、ジャガイモ　　　　　　　　　以上です。ジャガイモにそうか病が出ていました。今年は出ないようにと、今まで植えていなかったところで育てたのですが、残念です。そうか病の対処として、石灰を葉の上から掛ける方法があるそうなので、... 続きをみる

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